یکی از سازمان‌هایی که در زمینه ی حق و حقوق افراد فعالیت می‌کند فائو (سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد) نام دارد. طبیعتاً یکی از حقوق انسان‌ها برخورداری از تغذیه‌ی مناسب و سالم است و تغذیه‌ی سالم از راه کشاورزی و توسعه‌ی آن به دست می‌آید.
این موضوع به دلایل متفاوت، به خصوص در کشورهای درحال توسعه، در حد طبیعی و استاندارد نیست. برای همین سازمان ملل متحد با تأسیس فائو به کمک مردم جهان آمد که تا آن‌جایی که می‌تواند این مشکل را برطرف کند.
۴۴ کشور عضو سازمان ملل متحد در سال ۱۹۴۵ فائو را تأسیس کردند. مقر این سازمان ابتدا در واشنگتن قرار داشت اما ۶ سال پس از تأسیس، به رم در ایتالیا منتقل شد.
فائو در راستای رسیدن به این اهداف، برنامه‌های زیر را دنبال می‌کند:
به کشورهای در حال توسعه، با در اختیار گذاشتن امکانات فنی، کمک می‌کند.
در جهت تعیین خط مشی به کشورها مشاوره می‌دهد تا دولت‌ها به نحوی مناسب برای مسئله‌ی غذا برنامه ریزی کنند.
اطلاعات کشورها را در زمینه‌ی غذا جمع‌آوری و بررسی و سپس منتشر می‌کند.
امکان این را فراهم کرده که ملت‌های فقیر و توانمند در شرایطی برابر بتوانند گردهمایی تشکیل بدهند و نظراتشان را با هم در میان بگذارند.
امور اداری و مالی، کشاورزی، اقتصادی و اجتماعی، اطلاعات و مسائل عمومی، شیلات، جنگلداری، توسعه‌ی پایدار و همکاری‌های فنی، اداره‌های تشکیل دهنده‌ی سازمان فائو هستند.
این سازمان بودجه ی خود را در دو زمینه‌ی «برنامه‌های دائمی» و «برنامه‌های منطقه‌ای» صرف می‌کند.
برنامه‌های دائمی برنامه‌های مربوط به فعالیت در زمینه ی اهداف سازمان است. برنامه‌های منطقه‌ای نیز پروژه‌هایی هستند که مشترکاً بین دولت‌های ملی و دیگر سازمان‌ها برگزار می‌شود.
منبع : نشریه ی اینترنتی نوجوان‌ها
