به گزارش نشریه الکترونیکی شاهد جوان و نوجوان، "آش پشت جبهه" عنوان کتابی درباره خاطرات معلمان پرورشی دهه ۶۰ اهواز است؛ خاطرات این اثر توسط سید محمد آل عمران، زینب بابایی و زهرا قراچه گردآوری شده و تحقیق و تنظیم آن را آسیه طافی انجام داده است.
این کتاب در ۲۰۰ صفحه و چهارمین کتاب دفتر تاریخ شفاهی اهواز و مجموعه رسانه بیداری است.
در بخشی از این اثر میخوانیم؛ "یک ماشین پتوی کثیف و خونی خالی کردند توی حیاط مدرسه امت. بعد از کلاس، بعضی بچهها پتوها را زدند زیر بغلشان و بردند خانه. بردند تا پتوها را توی خانه بشویند! پتوهایی را که مانده بود، با کمک چند تا از بچهها بردیم گوشه حیاط، خانه ننه امامی مستخدم مدرسه. شیلنگ و لگن را آماده کردیم و با پا و دست افتادیم به جان پتوها. شستن و پهن کردنشان روی دیوار مدرسه چند ساعتی طول کشید.
هنوز خستگی تنمان در نرفته بود که دست و پایمان قرمز شد و شروع کرد به سوزش و خارش. روز بعد که مدرسه باز شد و بچهها آمدند، همانهایی هم که پتو برده بودند خانه حال و روز ما را داشتند! هیچکدام نمیدانستیم علتش چیست. رفتیم دکتر. بعد از معاینه گفت: «اثرات شیمیاییه. مال همون پتوهاییه که شستین.» من و بچهها همدرد رزمندگان خط مقدم شده بودیم؛ در جبهة کلاس و مدرسه.»
خبرنگار: محدثه گودرزی
سردبیر: حسین عبداللهی